Da li ste znali da je crevni sistem u čovekovom telu najveći i najvažniji unutrašnji organ? Da je dimenzija crevnog sistema jednaka veličini dva teniska terena, a da je površina 200 puta veća od površine naše kože? Kao i da u crevnom sistemu živi 100.000 više bakterija nego ljudi na zemlji?
Vidljivo je, dakle, da je crevni sistem veoma važan za imunološki sistem i zdravlje.
Ali, ipak, kako to funkcioniše?
U crevnom sistemu živi više hiljada bakterija. Bakterije čine više od 400 različitih vrsta bakterijskih sojeva. Bakterije koje podržavaju zdravlje su probiotioci, a ostali izazivaju bolesti.
U zdravnom sistemu ove bakterije čine prirodnu ravnotežu, a dobre probiotičke bakterije imaju dva odlučujuća zadatka. Jednim delom, neposredno vode proizvodnju ćelija imuniteta u telu i zbog toga se naseljavaju na crevne zidove i počinju komunikaciju sa njima. Crevni zid funkcioniše poput manje fabrike ćelija. Čim probiotičke bakterije dodirnu crevni zid, crevne ćelije započinju proizvodnju ćelija imuniteta, takozvane T ćelije. Proizvedene ćelije imuniteta kroz krvotok dospevaju u svaki deo tela, posebno delova sluzokože, na primer, disajne puteve i bore se protiv infekcija i smanjuju alergije, kao što su, na primer, alergije na polen i astma.
Sa druge strane, dobre bakterije se bore protiv neželjenih bakterija koje izazivaju bolesti, povećanog broja loših bakterija koje mogu da dovedu do ozbiljnih bolesti crevnog sistema.
Odlučujuće činjenice po pitanju zdravlja, dakle, stvaranje prirodne i osetljive ravnoteže crevnih bakterija. Osetljiva ravnoteža predstvalja opasnost u svakodnevnom životu sve više ljudi. Povodom toga, pitali smo austrijskog imunologa i stručnjaka za probiotike, Prof. Robert Clancy.
Profesore Klensi, zbog čega baketrije u našem crevnom sistemu izgube ravnotežu i zašto se zbog toga razbolimo?
Prof. Robert Clancy
“Ravnoteža bakterija u našem crevnom sistemu se poremeti zbog modernog načina života, na primer, zbog česte i preterane higijene tokom detinjstva, stresa, pušenja i konzumiranja alkohola. Antibiotici i uočičajena preosetljivost na alergije jačaju gubljenje ravnoteže. Sve to vodi do toga da imunološki sistem nije u stanju da se razvije na adekvatan način što povećava rizik od infekcija, pre svega, na polju disajnih puteva i creva. Zbog toga postajemo osetljiviji na alergije, polene i astmu. Sa probioticima, dakle, sa dobrim bakterijama ovaj gubitak ravnoteže može na dobar način da se prevaziđe. Probiotici stimulišu creva da proizvode ćelije imuniteta. Ćelije dospevaju kroz krvotok u celo telo i čine imunološku ravnotežu. Štite creva i pluća obezbeđujući optimalno funkcionisanje, i na taj način je moguće izbeći ozbiljne alergije i infekcije. U našem modernom svetu, virusi i infekcije igraju posebno veliku ulogu. Između ostalog, mogu da izazovu i hroničan umor i na naegativan način utiču na našu učinkovitost”.
Ravnoteža crevne flore je, dakle, preduslov našeg zdravlja. Sve to danas nedostaje kod mnogih ljudi, a to pokazuju i rezultati prikazani dole:
U periodu između 1911. i 1991. godine broj obolelih od alergija je povećan za 11 puta. Danas u Nemačkoj svaka četvrta, peta odrasla osoba pati od neke vrste alerije, što je 20 miliona ljudi.
Dakle, šta možemo učiniti u interesu da baketrije koje izazivaju bolesti u našim crevima ne budu u većini?
Kako možemo osetljivu ravnotežu stvoriti i zadržati?
Stručnjaci su došli do saznanja da bi se čovekovo zdravlje poboljšalo redovnom upotrebom probiotičkih bakterijskih sojeva. Stručnjaci alternativne medicine dugi niz godina prepisuju probiotičke proizvode za sprečavanje i lečenje mnogih bolesti.
Ako naše zdravlje želimo da sačuvamo probiotičkim preparatima, ti proizvodi treba da ispunjavaju nekoliko uslova:
Probiotički preparat treba da ima pozitivan uticaj na crevnu floru i da sadrži odgovarajuću količinu bakterija. Iz medicinskog ugla, to je najmanje jedna milijarda bakterija po konzumiranju. Nije samo broj klica od presudno važnog značaja, već i činjenica da ove probiotičke klice u celosti dospevaju na njihova predviđena mesta – u creva. U tom smislu, kritična tačka, put preko želuca, želudac i žučna kiselina za probiotike predstavljaju prilično agresivnu sredinu.
Rešenje predstavlja zaštitna opna jednog proizvoda sa probiotičkim bakterijama. Nekoliko firmi već ima licence za bakterije zatvorene u mikro-kapsuli što višestruko povećava mogućnost preživljavanja bakterija. Na taj način, efikasnost probiotičkih bakterija raste u značajnoj meri. Pored ova dva preduslova, presudne su i vrste bakterijskih sojeva.
Crevna flora se sastoji od brojnih drugih sojeva bakterija. Jedna vrsta bakterijskih sojeva nije sposobna da vrati kompleksnu ravnotežu crevne flore. Oni proizvodi koji sadrže više sojeva su nedvosmisleno u prednosti.
Ukoliko su ovi faktori zastupljeni: upotreba jedne milijarde bakterija po konzumiranju, zatvaranje u zaštitnu mikro-kapsulu i kombinacija različitih sojeva bakterija, u tom slučaju, pravilna upotreba probiotika, može da igra važnu ulogu u očuvanju zdravlja cele porodice.
Ukratko, efikasnost probiotika je dokazana već u hiljade slučajeva: u slučaju sve češćih pojava alergija, za aktiviranje imunološkog sistema, nakon upotrebe antibiotika i u slučaju hroničnih bolesti crevnog sistema.
Imajte poverenja u probiotike koji predstavljaju garanciju za zdravlje.
Probiotske bakterije proizvode preko 400 raznovrsnih bakterijskih nizova. Milioni i milioni ovih bakterija nastanjuju naša creva. LJudska dobrobit zavisi od pravilnog balansa ovih bakterija.
Za razliku od probiotik preparata dostupnih za korišćenje kod nas u Srbiji, koji imaju 2-4 vrste probiotskih bakterija, LR probiotik sadrži 12 najbitnijih kultura za čoveka.